Kutatás-fejlesztési szolgáltatások

Az egészséges élelmiszerek iránti egyre növekvő a piaci igény és a tudományosan megalapozott termékfejlesztés.

Cégünk a fejlesztés komplexitásától függően állítja össze a szükséges kompetenciák és infrastruktúra figyelembevételével egyedi projektre szabott javaslatait és ajánlatát.

A konzorcium elkötelezett az egészséges élelmiszerek, takarmányok biológiai tudományos módszereken alapuló fejlesztésében és újradefiniálásában.

 

A bélflórát leghatékonyabban élelmiszerekkel, takarmányokkal lehet befolyásolni. Konzorciumunk olyan termékek kifejlesztését tűzte ki célul, amelyek tudományos módszerekkel igazolhatóan kedvezően befolyásolják a mikrobiomot és a szervezet egészséget.

 

Az élelmiszer fejlesztés várható eredményei modern, biológiai alapú tudományos módszerekkel:

• Az élelmiszer és takarmány komponensek hatásának vizsgálata a bélflóra összetevőire és a szervezetre – mode of action (MOA) – hatásmechanizmus feltérképezése – az igazolt egészségre való hatás lehetővé teszi a csomagoláson való feltüntethetőséget.
• Élelmiszer és takarmány komponensek kiválasztása
• Javaslat a negatív hatású komponensek kiváltására
• Prebiotikus hatású anyagok fejlesztése
• Stabil probiotikus hatású anyagok fejlesztése
• A bélflórára gyakorolt hatás vizsgálata
• A kifejlesztett élelmiszerek és takarmányok vizsgálata laboratoriumi (in vitro) valamint in vivo modellben

 

A konzorcium jelenlegi tagjai és fő kompetenciái:

• RT-Europe Kutató központ Nonprofit Kft. – molekuláris biológia, immunológia, bioinformatika
• Hippokratész Konyhája Kft. – gyógyító élelmiszerek fejlesztése – orvos által vezetett kutató-fejlesztő cég
• Galen Bio Kft. – akkreditált élelmiszer, víz és takarmány vizsgáló laboratórium
• Carlsbad Research Organization Kft. – in vivo, állati kísérleti feltételekkel rendelkező vállalkozás. (több mint 100 gyógyszer és vakcina regisztrációs kísérletet végezett olyan nagy gyógyszer cégeknek, mint a Novartis, Pfizer, stb).

A kutató csoport tagjai:

• egyetemi oktatók – Élelmiszermérnök képzés
• PhD fokozatú kutatók
• okleveles Élelmiszer mérnökök
• PhD hallgató
• PhD MD orvos
• Állatorvosok
• DMV, PhD Állatorvos
• Immunológusok
• Patológusok
• Microbiológusok
• Molekuláris biológusok
• Bioinformatikusok
• Élelmiszer technológiai gépészmérnökök

Módszertani felkészültség:

• Akkreditált élelmiszer, takarmány és víz mikrobiológiai-higiéniai vizsgálatok, valamint környezethigiéniai monitoring (felület, levegő)
• Élelmiszer takarmány gyártási technológiák
• Gén-expressziós vizsgálatok: a tervezéstől a kiértékelésig, Gén metilációs vizsgálatok
• Virológia, Mikrobiológia – bélflóra
• Szerológiai tesztek
• Cytokine multiplexing
• Patológiai vizsgálatok fagyasztott metszetekből, In-situ hibridizáció, Immun-fluoreszcens festés és képalkotás
• Biomolecule interaction and binding kinetics
• Exoszóma izolálás és tesztelés, Nanoparticle Tracking Analysis és Zeta potenciál segítségével
• Proteomic analysis – fehérje analízis
• Nanobody előállítás
• Állatkísérletek – fertőzési és betegség modellek (tartalmazza az állatorvosi képalkotó rendszereket /röntgen, ultrahang/, molekuláris biológiát, hematológiát és patológiát).
• Bioinformatics, including epitope prediction, NGS analysis, metabolomics

A kutatásokban használt főbb eszközeink (a teljesség igénye nélkül):

• Nanostring – gén-expressziós vizsgálatok
• Fluorescence-activated Cell Sorting (FACS) – heterogén biológiai sejtek keverékének szétválogatása, karakterizációja
• Illumina MySeq – genom szekvenálás, mikrobiom analizise
• Nanoparticle Tracking Analysis (NTA) és Zeta potenciál mérés – exoszóma vizsgálatok, folyékony szuszpenzióban lévő nanorészecskék- vizsgálata
• Kutató nagy feloldású mikroszkóp
• Luminex – multiplex cytokine assay
• RT-PCR – molekuláris biógiai tesztek
• ELISA – immunológiai, szerológiai teszt
• Cryostat – kórbonctani fagyasztott metszetek készítése
• Bioanalyzer – gén-expressziós és genom szekvenáláshoz
• Octet Red96 – molekuláris kölcsönhatási és kinetikai vizsgálatok
• Image Analyzer – microszkóppal összekötött készülék összetett képek elemzésére, amely gépi tanulási algoritmusokat alkalmaz a fejlett képelemzési és mennyiségi mérés érdekében. Optimálisan szegmentálja és osztályozza a képeket számos általános sejtalapú vizsgálatból.

 

Klinikai vizsgálati eszközök:

• Digitális (teljesen) röntgen 
• Harmadik generációs ultrahang 
• Labor – vér, sejt és kémiai tesztek
• Fertőzési modellek -készülékek

Elérhetőségünk:

Tel.: 06 96 206 451
Tel.: 06 30 867 7276
E-mail: labor@galenbio.hu